Veel mensen raken in paniek over het schoonmaken van aardewerk kook en bakgerei, waarom is mij een raadsel, maar het zal wel zo zijn.
Of het is veel werk zeggen ze of het moet flink gesopt worden, want al die stoute beestjes moeten dood die er dan op komen te zitten.

Helaas kan je het mensen niet helemaal aan hun verstand brengen dat een aardewerk pan niet in sop moet reinigen.
Afwasmiddel is een nogal agressief spulletje en het haalt wel de vet uit de pan en of dat nou zo goed is... nee dus! Het haalt geheel het vet uit de pan met grote gevolgen dat de pan sneller slijt.

Je moet dit schoonspoelen met heet water met een zachte spons en drogen met een keukenpapiertje.
Hierdoor blijft een dun laagje vet op de pan liggen wat gelijk bescherming voor je pan is.

Voor die enge beestjes hoef je dan niet bang te zijn, want de volgende keer dat je de pan gebruikt verhit je de pan weer en dan zijn echt al die enge beestjes dood.