Maak de gist aan met ietwat lauwe melk. Voeg hieraan toe: eidooiers, zout, suiker en olie. Meng dit alles goed door elkaar met de keukenrobot.

Doe de bloem er bij, en mix alles goed door elkaar, terwijl de rest van de melk er met kleine beetjes tegelijk al roerend aan wordt toegevoegd.

Laat het beslag, met een vochtige doek afgedekt, op een lauwwarme plaats een uurtje rijzen.
Als het beslag is gerezen de vulling erdoor scheppen; daarna nog even laten narijzen.

Smeer de cupcakes in met zonnebloemolie en doe nu het deeg in de siliconen cupcakes en doe er een paar druppeltjes zonnebloemolie op.
Bak ze nu 7 minuten. Haal ze nu uit de vormpjes en leg ze op de kop in de airfryer en bak ze nu weer 7 minuten.