Hier weer een grapje van mij. Heerlijke oliebol... eh olienuts van mij.
Hoe ik op die naam kom?
Gewoon oliebol +donuts=olienuts.

Dit keer heb ik het eenvoudig voor je gemaakt met een kant en klare pak oliebollenmix van de Jumbo. Hoef je alleen maar 500 ml water erbij te dumpen... ff mixen en huppa! Makkelijk als je solo bent of met je partner, of gewoon een heel klein groepje.

Je gooit het pak... eh nee... de inhoud van het pak in de keukenmachine of kom van de mixer. Zet de mixer dan aan op een langzame stand.
Doe dan de inhoud van het ei, water en olie er bij en mix het dan tot een mooi klontvrij geheel.

Spuit nu de donutvormen in met de bakspray en doe daar dan het deeg van de oliebollenmix er in.
Laat dit nu een uurtje staan.

Voorverwarm de airfryer op 190 graden en bak dan de donuts 7 minuten. Draai ze dan om en bak ze verder op 7 minuten.

Maak ondertussen de gele room klaar zoals op de verpakking staat.

Als de olienutsen afgekoeld zijn, snij je ze horizontaal door. Spuit gele room er op en doe dan de bovenkant er weer op.

Nou heb ik een pleuris hekel aan poedersuiker er op, want je krijgt er zo'n kelerezooi van, maar als jij het lekker vind... ga je gang!

In plaats van gele room kan je ook tokkelroom er tussen doen. Dat is bijna hetzelfde als advocaat, maar veel zachter en romiger.