Ik heb hier op de site al vaker dingen laten zien hoe simpel het is om het te maken. Zelf vanillesuiker maken is heel simpel om te maken en je hebt het toch wel regelmatig nodig in de keuken.

Deponeer de fijne suiker en de vanillepoeder in een goed afsluitbare pot en zet het weg.
Schud het elke week even om en na een maand heb je je eigen vanillesuiker.

Je kan zowel een vanillestokje als poeder gebruiken en ze zijn beide puur natuur. Het voordeel van poeder is wel dat de smaak veel intenser is, dus ook lekkerder.