![]() |
| Vleespastei | |
| Nodig: | Beschrijving |
ca 125 ml volle melk 250 gr vleesresten 1 gek. aardappel stukje ui 2 takjes peterselie mosterd pezo |
Super lekkere huisgemaakte vleespastei. Als je nou slim bent... en dat ben je, dan schrijf je alles even op wat je er in doet. Vind je het lekker zo, dan laat je het zo, maar ga je er iets extra's bij doen of je laat iets weg, dan weet je het de volgende keer. De melk met een deel van het in stukjes gesneden vlees in de mengbeker doen en fijnpureren. Tijdens het draaien de rest van het vlees en de andere ingredienten toevoegen tot het mengsel niet meer circuleert. Het mengsel wordt dan op een bord gedaan en koud weggezet, of je maakt er met huishoudfolie een rol van. |