Een van de meest simpele Bij-voorgerechten uit de Oostenrijkse keuken is wel de appelmoes met mierikswortel.
Voor 4 personen neem je vier kleine bakjes waarin je de appelmoes doet met daar doorheen geraspte verse mierikswortel.
Omdat de appelmoes op het bord uitloopt, wordt dit Bij-voorgerecht altijd in kleine bakjes naast het bord geserveerd.
Het is natuurlijk veel lekkerder als je de appelmoes zelf maakt en dat is veel makkelijker dan je denkt. Je kan lekker veel maken en het overtollige gewoon in de vriezer mikken.
Het is natuurlijk veel lekkerder als je de appelmoes zelf maakt en dat is veel makkelijker dan je denkt. Je kan lekker veel maken en het overtollige gewoon in de vriezer mikken.