Dit is een variant op de appelmoes alleen komt hier geen suiker aan te pas en het wordt niet gekookt.
Was de appels goed en haal het klokhuis er uit. Snij ze in kleine stukjes en doe ze samen met het citroensap (tegen de verkleuring) en water in de blender. Meng het nu goed fijn tot het een echte moes is geworden. Ben je net zoals ik en je koopt heel veel in (omdat ze even goedkoop zijn), dan kan je het ook heel goed invriezen.

Deze appelprutje is lekker bij de vanillevla (bakje met vanillevla en een klodder appelprutje er op)