Voor dit gerecht heb je drie apparaten
een spiraalsnijder, een vogelnestjes vorm en een frituurpan.

Kook het ei hard (ongeveer 7 min.)
Was de aardappel goed en maak er mooie lange slierten van.

Doe deze slierten in de vogelnestjes vorm en frituur deze mooi goud bruin.

Leg de slablaadjes netjes op een schoteltje en leg daar het vogelnestje op.
Doe een kwakje mayonaise in en leg daar het ei in.