Ik was hier vroeger helemaal verzot op. Super ongezond, maar super lekker!

Klop de boter en de poedersuiker tot een romige massa. Los de koffie op in een beetje heet water.
Klop de opgeloste koffie druppelsgewijs door de boter en de poedersuiker. Zet het in de koelkast om op te stijven.

Lekker voor de taart.