|
| Bananencake | |
125 ml boter 250 ml suiker 2 eieren 500 ml bloem 10 ml bakpoeder 4 rijpe bananen 1 zakje vanillesuiker 1/2 tl zout |
Smelt de boter en klop deze met de suiker tot een romig mengsel. Voeg de vanillesuiker toe. Klop een voor een de eieren erbij. Zeef de droge bestanddelen en voeg ze erbij. Meng alles goed, evt een scheutje melk erbij als het te droog wordt. Giet het mengsel in een ingevette cakevorm en bak |
