Ondanks dat ik heel graag gietijzeren pannen promoot, zit er toch wel een keerzijde aan gietijzer.

Ik was onlangs geschrokken van een vrouw die graag deze pannen gebruikte, maar het niet meer kon, want ze had reuma en moest hierdoor de gietijzeren pannen weg doen.
Gietijzer is best heel zwaar en met reuma is dat geen optie.

Sommige mensen beweren dat als je ouder wordt dat je dan ook geen gietijzer kan gebruiken, maar dat is ontzettend dom gelul! Ik ken heel veel oudere mensen die niets anders willen, ook mijn oma niet, ook al was het om opa's hersens mee in te slaan!

Gietijzer is de Rolls Roys onder het koken, maar mensen met reuma is dit geen goede optie en die moeten lichtere pannen nemen.