Snijd de roosjes van de stronk. Schil de stronk met een dunschiller en snijd hem in plakjes of stukjes. Ja ook de stronk kan je eten en is heel erg lekker.

Koken: ca. 5 minuten
Roerbakken: ca. 5 minuten
Magnetron: per 100 gr 1 1/2-2 minuten op 600 watt
Rauw: middelgrote roosjes om te dippen en kleine roosjes in rauwkostsalades

De stronk kan je gewoon lekker opknabbelen, maar je kan het ook in plakjes snijden en gewoon rauw eten