Ik had geprobeerd het zonder suiker te maken, maar dat was niet echt geslaagd, dus de geleisuiker weer eens uit de mottenballen gehaald.

Schil de kiwi's of simpel, snij ze doormidden en knijp ze uit boven de bak van de machine, want ze hoeven toch niet heel te blijven.
Doe hierbij de geleisuiker en citroensap en zet de machine aan het werk.

Zet nu een pan klaar met een zeef er op. Mocht de machine je roepen dat hij klaar is dan giet je hier de gelei in.

Nu heb je twee mogelijkheden:
1. Je laat het afkoelen en vriest het in
2. Je doet het kokend heet in de potten, zet hem 10 minuten op z'n kop en zet hem daarna weg.