Het is best wel een beetje saai die gele pasta op het bord. Gelukkig zijn er ook natuurlijke kleurstoffen voor in de voeding die het toch een stuk leuker kunnen maken, want niet alleen de maag wil wat, maar het oog ook.

Wat alleen zo jammer is, is dat er altijd mensen zijn die gelijk een grote bek geven en schreeuwen van gatverdamme, terwijl ze het niet eens geproeft hebben! Kleurstoffen in cake vinden ze normaal, maar in brood of pasta is niet goed.

Natuurlijke kleurstoffen smaken nergens naar, het is alleen maar voor het oog die zoiets wel vrolijk vind staan.
Ik maak veel gebruik van deze natuurlijke kleurstoffen (ook in brood - zie bij brood 'Green valley').

Ik zou zeggen probeer het eens... het is leuk en de smaak blijft hetzelfde.