Eten op ons bord kwakken kunnen we allemaal. Maar het wordt een heel stuk gezelliger als we er iets leuks van maken. Hier laat ik je zien hoe je bloemen kan maken van sommige dingen zoals een ui of aardappel.
We kunnen een ui door het voedsel gooien, we kunnen het in stukjes hakken en bakken, maar er is nog iets wat je er mee kan doen. Geef de visite eens een bloemenui en laat ze het zelf bij het eten doen.
Dit staat niet alleen heel leuk, maar is ook nog eens heel decoratief.
We pellen de ui. Eerst snijden we de kop en kont er af en daarna doen we zijn jasje uit.
Dan neem je een appelsnijder
en druk deze ongeveer tot 2/3 van de ui. Dus niet helemaal tot zijn kont.
Trek voorzichtig de appelsnijder terug en leg de ui in het frituurmandje.
Frituur nu voorzichtig de ui en als hij een beetje bruin is zoals op de foto, dan kan je hem er voorzichtig uit halen en op een bordje leggen.
Er is nog een leuke manier om jou eten te versieren en wel met een aardappel.
Nodig:
aantal aardappelen
yoghurt
knoflookpoeder
peterselie
Meng de yoghurt met de knoflookpoeder
en wat peterselie, maar laat wat peterselie achter voor de versiering.
Boen de aardappel goed schoon, want we gebruiken ook de schil.
Dit keer gebruiken we een partjessnijder in 8 stukken (zie foto). Snij de aardappel voor 2/3 in.
Besprenkel ze met olie en leg ze op de bakplaat. Zet de oven op 200 graden en laat de aardappeltjes bakken tot ze goudbruin zijn.
Leg de
bloem nu op een bordje. Doe in het midden wat yoghurt die je net gemaakt hebt en strooi er iets peterselie overheen.
Niet alleen leuk voor het oog, maar ook extra lekker omdat het leuk versiert is.
|