A. Neem twee vierkanten van 7 cm.

B. Snij bij de 2e het middenstuk er uit, maar bewaar het middengedeelte als dekseltje. Smeer eigeel op de eerste (A), want eigeel is een goed plakmiddel en leg B er op . Bak nu het doosje met het dekseltje er naast goud bruin.

Als de koek is afgekoeld doe je er iets lekkers in het doosje zoals jam, advocaat, chocopasta, wat je lekker vind. Doe dan het dekseltje er op zoals het is aangegeven op tekening B.

Mocht je van het bladerdeeg nog ergens een stukje kunnen afsnoepen en kan je een klein bolletje maken voor op de deksel als een soort handvatje