A. Neem een stuk bladerdeeg van ongeveer 12 x 12 cm.

B. Snij met een scherp mes de hoeken in zoals hier aangegeven is.

C. Leg in het midden jam of iets wat je lekker vind op de koek. In dit geval even aardbeienjam.

D. Vouw de hoeken naar het midden.

E. En sluit het middengedeelte aan elkaar.

F. Omdat ik in dit voorbeeld aardbeienjam heb gebruikt doe je nu op het midden een aardbei.