|
| Gehakt | |
| 1 witte boterham zonder korst 30 ml volle melk 1/2 tl worcestersaus 115 gr gehakt half om half 1 lente of bosui pezo |
't Is een beetje vreemd, maar als je vrijgezel(lig) bent en je wilt snel gehakt, dan is dit een hele goede oplossing. Snel en eenvoudig. Maak kleine stukjes van de boterham in een schaaltje, doe de melk en de worcestersaus er bij; laat een paar minuten staan zodat het brood het vocht kan opnemen. Voeg het gehakt, lente/bosui, zout en peper toe aan het brood; meng goed door. Doe het mengsel in een beker van ongeveer 300 ml. Zet de beker 4 1/2 tot 5 1/2 minuut in de magnetron op 70% vermogen, tot het gehakt stevig is en van binnen niet meer roze is. Haal de beker uit de magnetron en laat nog 2 minuten staan. Simpel en toch lekker |
