|
| Jam | |
| 500 gr suiker 500 gr fruit, bv aardbeien citroensap |
Nou zie ik vaak vlijtige mensen met potten en pannen in de weer om jam te maken. Maar het kan ook veel sneller en je hebt ook veel minder afwas. Prak de aardbeien en doe de suiker en een scheutje citroensap goed door elkaar zodat je een smeuig geheel krijgt. Doe dit in de ping en zet hem aan op vol vermogen voor 5 minuten. Doe dit in goed sluitende potten en laat het afkoelen. Gebruik je liever geen suiker, dat kan ook, gebruik dan 5 gram pectine. De jam is dan niet zo lang houdbaar, maar wel heel erg lekker. |
