Dit vind ik nou echt lekkere soep. En soms trakteer ik mezelf met een teentje knoflook er bij te doen.

Snipper de sjalotjes, maak kleine broccoli roosjes en doe alle ingredienten (behalve de creme fraiche en de bieslook) in de soepmaker.
Als de soepmaker klaar is doe je 2 eetlepels creme fraiche op de soep met wat verse bieslook.

Tip: ik gebruik altijd 1 groentebouillonblokje voor 1 liter water en breng de soep daarna zelf nog eventueel op smaak met een beetje peper en zout. De broccolisoep is ook lekker met wat gebakken spekjes