Top Cuisine

	Boterkoek
koekjesset2

240 gr tarwebloem 160 gr basterdsuiker 250 gr roomboter 3/4 geklutst ei Voor het bestrijken: 1/4 geklutst ei Gebruik de ring die aangegeven staat.	Wie kent ze nou niet... De bekendste koek van Nederland. Die gaan we nu maken in de pastamachine van Philips. Simpeler kan het bijna niet! En... En je weet wat er in zit en het is nog veel lekkerder ook. Maak de boter vloeibaar, niet heet. Verwarm de oven voor op 180 a 200 graden en doe alle ingredienten in de machine behalve het ei en de boter. Sluit de deksel en zet de machine aan en giet nu langzaam de boter en het ei er in. Als hij klaar is perst hij het deeg er uit. Als het je te snel gaat, druk dan even op pauze. Bestrijk de bovenste laag met de rest van het ei. Bak de boterkoek in ongeveer 20 minuten gaar. Laat de boterkoek goed afkoelen.