De likeur hoeft er niet bij, maar maakt het wel extra lekker. Dus mocht je kinderen hebben, dan moet je dit er niet bij doen of apart doen.

Snijd 1/2 kg aardbeien klein en pureer ze samen met de andere ingredienten.
Voeg er de rest van de aardbeien in stukken bij en vries de saus in porties in. Deze saus is lekker fris en kan zowel koud als lauw worden geserveerd. Helemaal lekker op vanille ijs.