|
| Bessensapsaus | |
200 ml bessensap 200 ml water 45 gr suiker stukje pijpkaneel of citroenschil 10 gr maizena (koude saus) of |
Breng het verdunde bessensap met suiker, pijpkaneel of citroenschil aan de kook. Meng het maizena met koud water aan en giet dit roerende in de kokende vloeistof. Laat de saus even doorkoken. Verwijder de pijpkaneel of citroenschil. Geef de saus warm of laat ze onder af en toe roeren afkoelen. |
