De rollade was zo gaar dat hij gewoon van gaarheid uit elkaar viel! Nou ja... hij kan toch niet heel in je maag.
Ik moet toch eens leren om dat touwtje een fatsoenlijk er af te krijgen!

Er is niets maar dan ook niets beters dan een slowcooker om een rollade in te maken. Een kind kan de was doen zou je bijna zeggen.

Er zijn slagers die het geheel al helemaal voor je kruiden en hoef je er niets meer aan te doen.
Zet de slowcooker op stand 2 voor het voorverwarmen en doe de boter en olijfolie in de cooker (boter kan je een beetje laten smelten in de ping).
Leg hierin de rollade en voor de rest is het gewoon wachten. En denk er aan... Blijf van die deksel af!

Je kan er eventueel aardappelen en groente er bij doen, dan heb je gelijk een hele maaltijd klaar