|
| Ananassaus | |||
| 5 uur |  |
||
| 2 rijpe ananassen 500 gr geleisuiker |
Hier weer eens een recept van Top Cuisine. Eerlijk gezegd was het eigenlijk een mislukking maar door die mislukking is het toch weer een heerlijk recept geworden. Het was de bedoeling dat het confiture zou gaan worden, maar het werd een beetje te dun en zo had ik dan een heerlijke saus voor bijvoorbeeld over de vanillevla. Pel de anassen, ik heb een ananasboor en dat gaat heel snel. Doe de ananassen in de blender met de geleisuiker en maal het een beetje fijn (enkele grove stukken is goed). Doe dit geheel in de slowcooker en op stand - low en 5 uur laten garen. Doe dit in afsluitbare potjes en je hebt heerlijke ananassaus. |
||
