|
| Gehakt met portobello's | |||
| 4:30 uur |  |
||
| 600 gr rundergehakt 2 portobello's 4 sjalotjes 1 pakje roomboter 1 ei fijngemalen cornflakes pezo geraspte jonge kaas |
We kennen vele soorten gehakt en het bijna onuitputtelijk wat je er allemaal mee kan maken. Ik heb hier een leuke variant met portobello's, een heerlijke grote paddestoel die samen met sjalotjes en cornflakes een heerlijke aparte smaak geven. Snij de portobello's en de sjalotjes heel fijn. Doe de gehakt, portobello's sjalotjes en ei in een kom en meng het goed door elkaar. Doe er peper en zout bij naar smaak. Doe er steeds een beetje fijngemalen cornflakes bij tot je een goede stevige bal krijgt. smelt de boter in een pannetje en giet dit over in de slowcooker die je op stand high zet. Maak nu naar eigen inzicht balletjes gehakt en doe ze in de slowcooker. Zet de slowcooker op stand - low en laat het gehakt 4:30 uur lekker gaar worden. Voor het opdienen de bal even bestrooien met geraspte jonge kaas |
||
