|
| Melkproducten | ||
 Je kan heel veel in de slowcooker mikken, maar melkproducten kan je beter niet gebruiken.Melk en room kunnen namelijk gaan schiften tijdens de lange bereidingstijd en dat kan je beter niet hebben, want dan moet je alles weggooien, want echt aangenaam ziet het er nou ook weer niet uit als het geschift is (ervaring). Moet het toch bij het gerecht, dan kan je beter wachten tot ongeveer 15 minuten voor de eindtijd en voeg het er dan aan toe. Gebruik dan geen koude melk, maar verwarm het eventjes een beetje in de ping. De melk is het beste op temperatuur als je net nog je vingertje in de melk kan dopen. |
||
