![]() |
| Loveburger | |
|
bbqkruiden: 1 tl cayennepeper 1 tl zwarte peper 2 tl paprikapoeder 1 tl knoflookpoeder 1 tl rozemarijn zeer fijn gehakt 1 tl komijn 1 mini pannetje 10 cm doorsnee. romige yoghurt sla, fijn gesneden komkommer tomaat rundergehakt |
Als je eters krijgt, wil je graag iets speciaals maken. Maar er zijn ook mensen die alleen zijn zoals ik die toch iets speciaals willen. Voor deze mensen is de loveburger. Door de yoghurt, tomaat en komkommer smaakt deze burger lekker fris. We hebben voor dit een minipannetje met een deksel nodig. Ik heb zo'n mini pannetje zoals hiernaast.Hamburger: Meng de bbqkruiden in de rundergehakt (geen zout dus!) en maak mooie kleine rondjes van 10 cm in doorsnee en 1 cm dik. Bak deze mooi bruin. Pannetje: leg een klein laagje sla op de bodem met daarop een likje romige yoghurt. Doe daar de hamburger op met daarop een dun plakje tomaat, dun plakje komkommer en een likje yoghurt. Doe dan de deksel er op en zet het bij het bord van de gast of jezelf... Eet smakelijk. |