![]() |
| Kaasstengels | |
| 1 ei pezo 150 gr gruyere 150 gr bloem 150 gr roomboter (zacht) |
Wij houden van lekker knabbelen. Bij een goede film of een leuk boek. Dit is een heel eenvoudig recept en je hebt er ook niet veel voor nodig De gruyere raspen en meng het met de bloem, zout en peper. Doe het bloemmengsel in een kom en voeg het ei en de zachte roomboter toe. Alles goed door elkaar mengen (met je handen is het leukste) en dan het deeg even laten rusten. Rol het deeg op een met bloem bestoven werkblad uit tot een lange sliert van 1 cm dik (als het te lang is maak je meer slierten en snijd reepjes van 10 cm lang. Leg bakpapier op de bakplaat en leg de stukjes deeg erop. Laat de kaas-stokjes in een warme oven gaar worden |