Aardappelen zijn een goed voorbeeld voor de snelkookpan. want in 11 minuten tijd zijn ze gaar.

Schil de aardappels en spoel ze goed af. Snijd ze doormidden of In kleinere stukken.
Doe de minimaal benodigde hoeveelheid water voor het stomen samen met ietsjes zout in de pan. Zet de driepoot in de pan. Doe de aardappels in het stoommandje en zet dat op de driepoot. Sluit het deksel en ventiel en laat de pan op hoog vuur volledig op druk komen. Draai het vuur lager en stoom de aardappels in ca. 12 minuten gaar. Laat de stoom ontsnappen via de ontluchter.