|
| Eitaartje | |
14 min
 |
|
|
1 ei stukje parmesaanse kaas verkruimeld 1 mini tulband siliconenvorm zout gedroogde peterselie (voor de sier) |
 Vaak ben ik echt aan het spelen met het eten en dan komen er wel eens hele grappige dingen uit, zoals dit. Ik had hem alleen iets te kort laten koken, als hij iets langer had gekookt, was de vorm ook mooier, maar dat is dan de les voor de volgende keer, want die komt er zeker.
We nemen een mini tulband van siliconen en doe daar het ei, zout en de verkruimelde parmesaanse kaas in (foto 1). Zet nu de stomer aan op 14 minuten. Als hij klaar is, haal je voorzichtig het ei uit de vorm en besprenkel het iets met peterselie. |
