Ze zeggen dat dit een variant van de Irish coffee is, maar diegene heeft zijn of haar smaak zeker kapot, want dit smaakt totaal anders. Ik zeg zeker niet viezer, maar wel heel anders.

Zet sterke koffie en doe ondertussen de bruine basterdsuiker in de glazen. Schenk hier de Beerenburg en de koffie op. Even goed roeren en hier een lekkere dot slagroom op. Gelijk nuttigen.