Meng bloem, suiker en kaneel Voeg de rest van de ingredienten toe en kneed tot een deeg

Maak een rol met een doorsnede van ongeveer 5 cm Snijd dikke plakken van 1-1,5 cm dik Bak op een laagvuurtje in een droge koekenpan gaar en goudbruin.

Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker.