Na een paar keer bakken moet de frituurpan toch maar eens schoongemaakt worden en eerlijk gezegd is dat een vrezelijk klote kwarwei. Er zijn mensen die een goedkope frituurpan kopen en als die vies is geworden, dan gooien ze hem weg en kopen een nieuwe. Dat is ook wel een manier, maar toch wel een dure manier.

Maar er is ook een simpele manier om hem schoon te maken.
Haal eerst het frituurvet er uit en vul dan de pan ongeveer 1/3 met heet water. Doe ook het mandje er in en zet hem ongeveer op 60 graden (zeker niet kokend). Doe er een vaatwastablet in en blijf er bij, want het kan nogal schuimen. Laat dit zo even 15 minuten staan borrelen.

Gooi de bak leeg en spoel hem goed af net zoals het mandje en jou frituurpan kan er weer tegen.