Als de koek is afgekoelt doe je die in een koektrommel. Hou wel rekening dat de koek maar enkele dagen houdbaar zijn.

Wil je ze toch langer bewaren, dan moet je ze invriezen in een goed afgesloten zak en dan kan je ze ongeveer twee maanden bewaren.

Als je ze ontdooid hebt, dan nog even in de oven op 180 graden en dan af laten koelen.