Soms kan ik het gewoon niet laten en gooi dan alles door elkaar! Wat er uit komt zien we dan wel weer. Hier is zo'n recept die ik bedacht heb tijdens mijn 'gooi maar in de pan' dag weer eens had. Maar dit was wel heel erg lekker... zeker omdat de vla en cake ook zelf gemaakt was.

Zet even een kopje sterke koffie en laat deze afkoelen.
Klop de slagroom (zonder suiker) een beetje luchtig, dus niet stijf. Doe nu de vla en de afgekoelde koffie bij de slagroom en spatel dit goed door elkaar en doe er een snufje kaneel doorheen.

Leg nu een plakje cake in een diep bord en doe daar de vla overheen (niet te veel). En leg er 3 plakjes banaan op als versiering.