|
| Tokkelroomdessert | |
|
2 eieren 2 el suiker 100 gr bitterkoekjes 4 el stijfgeklopte slagroom 150 ml tokkelroom 4 ijswafeltjes of rolletjes |
Splits de eieren en klop de eiwitten stijf in de beslagkom met de suiker. Verkruimel de koekjes en leg ze in de schaaltjes. Voeg de room en de tokkelroom aan het eiwitmengsel toe en meng dit luchtig en vul hiermee de schaaltjes en voeg de garnering toe. |
