Maak je eigen appelmoes en giet de appelmoes op het droogvel.
Beweeg het rooster heen en weer om de appelmoes zo gelijkmatig mogelijk te verdelen.

De dikte van het fruitleer is niet zo belangrijk omdat appelmoes gemakkelijk droogt.

Warm van het vel halen en rustig laten afkoelen. Rol het dan op in huishoudfolie en berg het in goede dichte bewaardozen