|
| Bramen | |
| 57 graden - 24 uur | |
| bramen zoveel mogelijk | Pluk of koop bramen als deze nog een vaste structuur hebben. Was de bramen, verwijder het steeltje en zet ze met de zijde van de steelaanzet op het rooster. Op deze manier blijven de bramen hun vorm behouden. Vul de lades van de voedseldroger en droog de bramen. Controleer na ongeveer 20 uur of uw bramen voldoende gedroogd zijn. Gedroogde bramen moeten hard en stevig aanvoelen. Laat de bramen afkoelen en bewaar ze in het donker in glazen potten. |
