![]() |
| Romige kokosyoghurt | |
| 40 graden - 12 uur | |
1 ltr kokosmelk 400 ml kokosroom 2 el volle yoghurt |
Ik was weer eens aan het experimenteren om weer eens iets bijzonders en lekkers te gaan maken. Nou kan je op internet genoeg recepten vinden om kokosyoghurt te maken, maar dit is niet alleen de makkelijkste manier, maar ook nog eens de lekkerste!Ik kwam alleen in gevecht met mezelf om met mijn fikken er nog van af te blijven zo lekker! Doe de ingredienten in een plastic bak die je kan afsluiten. Goed door elkaar roeren en de bak sluiten. Zet de voedseldroger op de aangegeven standen, doe de bak er in, zet hem aan en blijf er dan van af. 's Avonds dit maken en de volgende morgen is het klaar, is een tip. Als de tijd om is, zet je de bak met de yoghurt gelijk in de koelkast. De yoghurt is dan nog wel een beetje dun, maar als het afgekoelt is, is het weer dikker. Wacht tot het goed afgekoelt is en lekker koud en dan smullen maar. |