|
| Vlierbloesem | |
| 35 graden - 6 uur | |
| Hier een stukje gratis eten uit de natuur. Vlier bloeit in witte trossen vanaf eind mei tot in juli. Vlier staat overal in bossen, vaak aan de rand daarvan, in parken en plantsoenen maar ook langs wegen en houtwallen. Van vlierbloesems kan je heerlijke dingen maken zoals limonade; 350 gr vlierbloesems 500 gr suiker  10 gram citroenzuur 1 liter water. Of wat dacht je van heerlijke pannenkoeken; Neem de bloemschermen, die draai je net onder de bloem en scheuren dan de groene stengels eraf. Was de vlierbloesem en droog deze in een sladroger. Leg de vlierbloesem op de roosters en droog op 35 graden gedurende 6 uur. Doe hier dit in goed afsluitbare potten en druk goed aan. |
|
