|
| Bakbloedworst met gebakken appelen | |
| 2 appelen bloem 400 gr bakbloedworst 50 gr boter of margarine |
Bak de plakken bakbloedworst in gebruinde boter aan beide kanten vlug bruin. Neem ze uit de pan en houd ze warm. Boor de appelen uit en snijd ze in schijven. Bak de appelschijven in dezelfde boter en leg ze op de plakken bloedworst. Maak de saus af met een beetje water en breng hem even aan de kook. Giet daarna een deel van de saus over het gerecht |
