We gaan nu lekkere yoghurt maken, maar geen gewone yoghurt... maar blauwe yoghurt! En omdat het een beetje dik moet zijn doen we het nu even anders. En om nou weer witte yoghurt te maken is ook weer zo standaard, dus maken we er een blauwe van. En ik noem het Blue lagoon

Doe de melk, yoghurt en suiker in een kom en meng alles goed door elkaar. Neem dan een paar druppeltjes van de gel tot je de gewenste blauwe kleur krijgt.
De weinige suiker zorgt er voor dat het lekker dik wordt, maar ook iets zoeter. Verdeel dit in de potjes en sluit af met de dekseltjes.

Op 40 graden en 9 uur zet je de machine uit en laat de yoghurt even afkoelen en zet je het in de koelkast.

Als je het gaat serveren, doe je de yoghurt in kommetjes en hak je de chocola in hele fijne stukjes en strooi het dan over de yoghurt.