Je zal versteld staan hoe lekker dit is! Ik weet dat je gaat zeggen dat yoghurt zuur is, maar zelfgemaakte yoghurt is niet zuur.

Maak de melk even handwarm in de ping. Doe daar de oploskoffie, slagroom, suiker en vanille in en roer het tot een mooi geheel.
Roer dan de yoghurt er bij en doe dit in de potjes. Dekseltjes er op en start hem maar op.

Zet de tijd op 10 uur en 40 graden.

Als de tijd om is doe je het in potjes met een deksel 4 uurtjes in de koelkast en als de yoghurt goed afgekoeld is verdeel je de fijn gehakte chocola over de potjes en roer je het door de koffieyoghurt.
Lekker als tussendoortje of als toetje.

* Normaal heb ik liever geen suiker, maar na een paar experimenten blijkt het toch wel nodig te zijn om de yoghurt stevig te krijgen.