![]() |
| Stratiatella | |
900 ml volle houdbare melk 100 ml room 1 el suiker 4 tl volle yoghurt 400 gr chocolade (melk) |
Dit kan je niet maken met een gewone pak yoghurt, die is veel te zuur en dat is niet lekker met dit. Deze zelfgemaakte yoghurt is zacht en romig van smaak. Leg ondertussen de chocoladereep in de vriezer want die moet hard worden. Na 9 uur zet je de machine uit en zet de potjes deze minimaal 4 uur in de koelkast zodat deze lekker koel kan worden en de yoghurt ook dikker wordt. Als de yoghurt 4 uur in de koelkast heeft gestaan ga je de chocola raspen met een fijne rasp. Dit is heerlijk smullen! |