Je leest het veel op internet over een starterscultuur.
Dat is een zakje met een poeder die je in melk moet doen waardoor je dikke melk gaat krijgen, de zogenoemde yoghurt dus.
Leuk, maar wel erg duur. Ook lees je dat aardig wat mensen er niet echt tevreden over zijn.

Een beetje yoghurt (die bio kan zijn) is veel goedkoper. Daarbij komt ook nog eens kijken dat de melk hiermee niet goed kan fermeteren en meer op drinkyoghurt lijkt. Je moet dan toch nog 1,5 tot 2 theelepels suiker er in doen per 250 ml melk.

Dit geeft mij de weerstand om het te gebruiken en gewoon volle yoghurt te gaan gebruiken. Dit is ook nog eens veel goedkoper.